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Les couverts d'été, c'est le moment d'y penser

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Les foins étant terminés et la moisson entamée, il est temps de penser à l’implantation de couverts !

Les couverts permettent à la fois de respecter la règlementation mais ils peuvent aussi permettre de constituer des stocks. Il faut bien prendre en compte quelques éléments avant de choisir son mélange et de l’implanter :

  • L’association est toujours gagnante : les mélanges produisent toujours plus de biomasses que les implantations en solo d’autant plus s’il y a une légumineuse. Les mélanges auront également une meilleure résilience face aux aléas climatiques.
  • Viser une production de biomasse de 2 TMS/ha minimum pour une dérobée à récolter. C’est le minimum à récolter pour compenser l’achat de semences, le travail du sol, le semis, la fertilisation éventuelle et la récolte. Les rendements sont très aléatoires d’une année à l’autre, il faut limiter les coûts notamment d’achat de semences. En effet, pour un mélange à 90€/ha, il faudra espérer produire 3 TMS/ha. Privilégiez donc les semences fermières !!
  • Choisir les espèces en fonction de la durée d’implantation envisagée pour une récolte fin septembre. Pour les mélanges à base d’Avoine + ..: semer maximum au 1er aout, cycle de 60 jours. Pour les mélanges «petites graines » type vesce, trèfle : semer au maximum au 15 juillet.
  • Choisir des espèces adaptées à la rotation. Dans un couvert, favorisez des espèces ou des familles différentes de la culture qui suit.
  • Il est inutile de dépasser 40 unités d’azote. L’intérêt d’une fertilisation dépendra du statut azoté de la parcelle et du potentiel de la parcelle.

 

Il existe de nombreux mélange possible (tableau ci-dessous) mais le mélange avoine/pois est le plus adapté puisqu’il coûte peu si les semences sont prélevées, il est très couvrant, la valeur alimentaire est intéressante…

DUREE

SEMIS =>

 RECOLTE

(selon les ° jours cumulés)

MELANGES

Modes de récoltes

Observations

Coût

Cycle de 60 jours environ

60 kg Avoine + 30 kg de Pois fourrager

Pâture

ou fauche

Préférer une avoine strigosa

(ou rude ou diploïde) => moins sensible à la rouille et à développement plus rapide que l’avoine blanche de printemps

15 €/ha si

prélevée ou

65 €/ha si achat

60 kg Avoine + 6 kg de Radis fourrager

Pâture ou fauche

Alternative au pois dans les rotations qui en contiennent.

Délicat en ensilage car le taux de MS est faible

25-35 €/ha

si Avoine

prélevée

Cycle de 80 jours environ

15 kg Ray Grass Italien Alternatif diploïde de 6 mois + 12 kg Trèfle d’Alexandrie

Fauche

Couvert adapté pour destruction à l’automne.

Si RGI tétraploïde : ajouter 5 kg

50-70 €/ ha

13 kg Moha + 12 kg de trèfle d’Alexandrie

Fauche

Avec le Moha, Attention à la valeur

alimentaire. Ce fourrage à tendance à être récolté trop fibreux

60-65 €/ha

Jusqu’au printemps

15 kg Ray Grass Italien Alternatif diploïde de 12 mois + 12 kg de Trèfle Incarnat

Fauche

Objectif 2 coupes automne/printemps. Pour maintenir le trèfle incarnat jusqu’au printemps : faire la 1ère coupe avant la floraison ! Si RGI tétraploïde ajouter 5 kg

50-70 €/ha

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour espérer atteindre l’objectif de 2TMS/ha, il est nécessaire de semer le plus tôt possible pour profiter au maximum de l’humidité résiduelle dans le sol. Il faut intervenir le plus tôt possible après la moisson, au plus tard 3 jours.

Lorsque le mélange comporte au moins 3 ou 4 espèces de tailles et de formes différentes, le semis en mélange en un passage est possible.

On vise une profondeur de 2-3 cm. Il est possible de semer avec un semoir classique à céréales ou de faire un semis direct.

 

Le principal conseil est de faire un couvert qui coûte le moins cher possible…

 

Plus d'informations: Céline ZANETI. Tél: 03.87.66.12.46

 

 

DUREE

SEMIS =>

 RECOLTE

(selon les ° jours cumulés)

MELANGES

Modes de récoltes

Observations

Coût

Cycle de 60 jours environ

60 kg Avoine + 30 kg de Pois fourrager

Pâture

ou fauche

Préférer une avoine strigosa

(ou rude ou diploïde) => moins sensible à la rouille et à développement plus rapide que l’avoine blanche de printemps

15 €/ha si

prélevée ou

65 €/ha si achat

60 kg Avoine + 6 kg de Radis fourrager

Pâture ou fauche

Alternative au pois dans les rotations qui en contiennent.

Délicat en ensilage car le taux de MS est faible

25-35 €/ha

si Avoine

prélevée

Cycle de 80 jours environ

15 kg Ray Grass Italien Alternatif diploïde de 6 mois + 12 kg Trèfle d’Alexandrie

Fauche

Couvert adapté pour destruction à l’automne.

Si RGI tétraploïde : ajouter 5 kg

50-70 €/ ha

13 kg Moha + 12 kg de trèfle d’Alexandrie

Fauche

Avec le Moha, Attention à la valeur

alimentaire. Ce fourrage à tendance à être récolté trop fibreux

60-65 €/ha

Jusqu’au printemps

15 kg Ray Grass Italien Alternatif diploïde de 12 mois + 12 kg de Trèfle Incarnat

Fauche

Objectif 2 coupes automne/printemps. Pour maintenir le trèfle incarnat jusqu’au printemps : faire la 1ère coupe avant la floraison ! Si RGI tétraploïde ajouter 5 kg

50-70 €/ha