Restauration collective

La Chambre d’agriculture accompagne les collectivités gestionnaires de restaurants collectifs

pour favoriser un approvisionnement en produits alimentaires de proximité

au sein de leurs établissements dans le respect de la loi Egalim.

Elle accompagne dans le même temps les agriculteurs pour une structuration de l’offre

pour une fourniture adaptée aux attentes de la restauration collective.

Accompagner comment ?

Quelques précisions supplémentaires : Chambre régionale d'agriculture Grand Est