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Références technico économiques en grandes cultures Bio - Lorraine campagne 2022-2023

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Le réseau de suivi technico-économique Grandes Cultures BIO « Culti’Bio » sur les 4 départements lorrains existe depuis

maintenant 11 ans. Il fournit des références technicoéconomiques sur l’atelier grandes cultures des fermes du territoire.

En 2023, le réseau est constitué de 39 exploitations différentes, présentant un bon maillage du territoire et une bonne représentativité des exploitations bios lorraines. L’échantillon enquêté couvre 9 125 ha de Surface Agricole Utile (SAU). Cette surface équivaut à 7,47 % de la surface certifiée bio en Lorraine. Le groupe développe 2 624 ha de prairies permanentes et 2 104 ha de prairies temporaires, laissant 4 397 ha de cultures.