L'économie en AB

Septembre L’équipe bio de la Chambre d’agriculture de la Moselle vous accompagne dans votre projet de conversion en agriculture biologique et vous propose un suivi dans les années qui suivent.

Chaque projet de conversion est abordé en priorité sous l’angle économique et bénéficie ensuite d’un suivi technico économique régulier. Notre objectif est de mettre en place puis d’accompagner des projets dont la pérennité doit être assurée.

La réussite d’un projet de conversion repose sur de solides bases techniques, des circuits de commercialisation clairement identifiés et une intégration maîtrisée du projet dans le fonctionnement global de l’exploitation.

Pour cela nous proposons deux actions complémentaires :

Une action collective dans le cadre d’une formation «Devenir agriculteur bio en Moselle»

• Une action individuelle pour accompagner durablement une conversion (audit et suivi)

La Chambre d’agriculture de la Moselle a créé une équipe Bio  composée de conseillers/conseillères spécialisés/ées par filière.

Septembre 2022

Olivier BOHN est conseiller d’entreprise au sein du service « Conseil d’entreprise – société » de la Chambre d’Agriculture de la Moselle depuis 2000. L’approche globale et la vision économique de l’entreprise sont le socle de ses différentes missions (installation, suivi économique, formation des agriculteurs et des conseillers, études prévisionnelles, etc…). Depuis 2011, il a élargi son domaine d’activité en rajoutant deux compétences nouvelles : la gestion des risques en entreprise agricole avec l’analyse des contrats d’assurance où il intervient au niveau national et la coordination de l’action bio au sein de la Chambre d’agriculture. En tant que coordonnateur bio, il est amené à animer une équipe de techniciens spécialisés  afin d’accompagner les exploitants souhaitant convertir leur exploitation (Point Info Bio, audit de conversion, suivi post conversion).