Contrôle de performances

Adhérer à Bovins croissance c’est, grâce aux pesées et au pointage, obtenir des repères sur les potentiels de croissance et l’aptitude à l’allaitement, mais aussi une estimation génétique de l’aptitude à développer du muscle et du squelette. Objectif final : l’amélioration des performances du troupeau et donc du revenu.

Bovins croissance est un réseau national regroupant une soixantaine d’organismes syndicats, associations, coopératives ou Chambres d’agriculture. Ils sont fédérés au niveau national par France Bovins Croissance qui a en charge l’animation du réseau, la production d’outils, méthodes et supports de communication. Benoît Oster est à la tête de la fédération régionale grand Est.

Le contrôle officiel des performances est mis en œuvre par Bovins croissance. En Moselle, la Chambre d’Agriculture de Moselle est habilitée par le Ministère de l’agriculture pour réaliser le contrôle de performance des bovins allaitants en ferme.

Les principaux objectifs sont de contribuer à une amélioration du revenu des éleveurs adhérents en leur apportant les moyens de mieux valoriser leurs animaux d’élevage à l’aide des documents officiels et en leur permettant de perfectionner la conduite de leur troupeau par l’utilisation de ratio techniques ; c’est aussi fournir à tous les éleveurs et à la collectivité, à travers les systèmes de traitement de l’information agréés, les bases d’une comparaison objective des reproducteurs permettant l’évaluation génétique officielle.

Tri des génisses, plan d’accouplement, bilan des performances, descendance des taureaux, bilan des vêlages, contention, gestion technico-économique, alimentation.

Les techniciens de terrains interviennent pour aider les éleveurs à optimiser la conduite des ateliers, améliorer le niveau génétique du troupeau, optimiser les coûts de production et enfin maximiser la valorisation des produits.

Une même performance est élaborée et exprimée d’une façon unique quelle que soit la race suivant une méthode approuvée par l’Institut de l’Elevage et l’INRA. Les informations recueillies sont utilisées pour l’évaluation des reproducteurs réalisés par l’INRA et officialisées par les publications de l’Institut de l’Elevage.

Septembre 2022