Vous êtes ici : Accueil > Productions agricoles > Ovins viande > Contrôle de performances

Contrôle de performances

Accéder aux flux rss de notre siteImprimer la page

Quels sont les objectifs du contrôle de performances ?

Tous les éleveurs pratiquent déjà la sélection lorsqu’ils trient leurs agnelles de renouvellement et leurs béliers mais la sélection à l’œil ne marche pas toujours… Pour savoir ce qu’un animal transmet à sa descendance, il faut des indicateurs individuels comme la prolificité et la valeur laitière. C’est tout l’objectif du contrôle de performances : suivre et améliorer les performances de son troupeau grâce à une meilleure connaissance du potentiel génétique des animaux. Grâce au suivi, l’éleveur peut aussi se comparer à d’autres élevages et l’intérêt devient collectif.

Que représente le contrôle de performances dans le département de la Moselle ?

Sur le département de la Moselle, 7 éleveurs adhérent au Contrôle de Performances Ovins. Différentes races sont représentées à savoir : Est à Laine Mérinos (race locale) (3 exploitations), Suffolk (2 exploitations), Texel (1 exploitation), Charmoise (1 exploitation), Bleu du Maine (1 exploitation) et Hampshire (1 exploitation).  2 350 brebis ont été contrôlées en 2015, soit 5 % de la population totale du département.

Quels sont les accompagnements proposés par la Chambre d’Agriculture de Moselle ?

Contrairement aux idées reçues, le contrôle de performances n’est pas réservé aux élevages en base de sélection, n’importe qui peut en bénéficier. La première formule est le suivi reproduction grâce à l’enregistrement des luttes et du carnet d’agnelage. On peut ainsi identifier les femelles à garder, les improductives,... La deuxième formule est une pesée autour de 30 jours pour évaluer la valeur laitière des brebis. A partir de ces données et de l’élaboration d’un bilan technique complet, nous conseillons alors les éleveurs sur les choix des reproducteurs et la conduite globale du troupeau.

 Quel temps doit-on y consacrer ?

La pesée ne nécessite pas forcément un travail supplémentaire car elle peut être associée à d’autres interventions comme la vaccination mais, si l’éleveur le souhaite, il peut également réaliser la pesée lui-même. En moyenne, on compte une centaine d’agneaux pesés par heure. Il n’y aucune saisie supplémentaire pour les éleveurs équipés d’un logiciel pour la gestion de la troupe, le transfert des données  se fait automatiquement.