Vous êtes ici : Accueil > Actualités > Les lettres AB N° 16 - mars 2019

Les lettres AB N° 16 - mars 2019

Accéder aux flux rss de notre siteImprimer la page

Grandes cultures : Quelles filières impulsées par Bio en Grand Est ?

Tandis que la demande progresse plus fortement que l’offre en grandes cultures biologiques, l’enjeu de consolider les filières existantes et structurer les filières émergentes, est plus que présente. A l’heure actuelle, un très grand nombre de produits céréaliers biologiques sont issus des importations (principalement Europe). Cela est dû au manque de production bio française car les collecteurs s’approvisionnent en priorité en France tant que les stocks le permettent. Cela est essentiel et même indispensable pour le maintien et le développement des filières bio françaises. Bio en Grand Est accompagne justement différents projets afin de favoriser la relocalisation des  approvisionnements des transformateurs.