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*La mort des animaux dans le quotidien de éleveurs (labellisée Bien-Etre Animal)
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*HVE - Préparer sa certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
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*Maîtriser les outils numériques pour mieux vendre sa viande en circuits courts
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*Maîtriser l’affinage des fromages à pâte pressée et à pâte molle
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*Les réseaux sociaux : les comprendre et adapter sa communication digitale
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*Maîtriser la réception et le mirage dans un centre de conditionnement d’oeufs (ALPA)
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*Transmission - Réussir sa transmission : les aspects humains
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*Mes P@rcelles : nouveautés et adaptation à l’évolution réglementaire